Rezeptbücher

Die optidos Rezeptbücher wurden speziell für die Bereiche Feinbäckerei und Konditorei entwickelt. Mit diesen Systemen können Sie komplexe Rezepturen anlegen, verwalten und verarbeiten. Eine Anbindung an andere optidos Geräte ist dabei selbstverständlich, Im Sinne aktueller Verordnungen und zur Qualitätssicherung werden alle Arbeitsschritte protokolliert und damit nachvollziehbar.

Lesen Sie hier einen Bericht über die Bäckerei Reiner Sippel, in der der mit unseren elektronischen Rezeptbüchern gebacken wird.