Papierloses Arbeiten
optidos Rezeptbuch – Elektronisches Rezeptbuch mit Handwaage
Das elektronische Rezeptbuch ist eine sinnvolle Erweiterung im Bereich Feinbäckerei und Konditorei. Es eignet sich sowohl für größere Backbetriebe als Systemergänzung, als auch für kleine und mittelgroße Betriebe als reine Handwaage.
Das elektronische Rezeptbuch errechnet die richtigen Zutatenmengen und ermöglicht dank seiner integrierten Tischwaage gleichzeitig die manuelle Verwiegung von Kleinkomponenten. An die Schnittstellen des Rezeptcomputers lassen sich wahlweise weitere Verwiegungsmodule, wie Mehlwaagen und Wassermischgeräte anschließen.
Ihre Vorteile beim optidos Rezeptbuch sind neben dem papierlosen Arbeiten, auch die unbegrenzte Rezepturverwaltung und Rohstoffverwaltung.
Produktbeschreibung:
- Einfache Bedienung über vollgrafischen Farb-Touchscreen
- Alle Meldungen, Rezepte und Eingabefenster im Klartext; keine Abkürzungen und Codes
- Einfache, übersichtliche, benutzerfreundliche Menüführung
- Tischwaage bis 50 kg mit einen Ziffernschritt von 2 g
- (Optional Waage mit Wiegebereich 100 kg)
- Unbegrenzte Rezeptur- und Rohstoffverwaltung
- Rezeptführung unterstützt durch Video- und Bilddatei
- Problemlose Aufrüstung auf optios Profi
